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原料:选自云南昭通盐津县兴隆蒿芝村生产的绿色农产品--红薯。产地空气、土壤、水源无任何污染,生长期间不施化肥、不用农药。工艺:采取传统小做坊纯手工制作,不含任何人工色素及化学药剂。特色:粗细适中,晶莹剔透,柔韧滑爽,久煮不断,系低热量,粗纤维,食品。1.红薯淀粉具有粘度大、色泽洁白细腻、纯度高、酸度低等特点,是制做粉条、冷面的主要原料,也可用于烹调、食品加工等;2.红薯粉条粗细均匀、色泽光亮透明、无牙碜、口感滑爽,老少皆宜。配料:经薯淀粉、山泉水食用方法:将粉条放入沸水中煮6—8分钟或用沸水浸泡8—10分钟,捞出用凉水冲洗备用。加入所需的辅料及调料,烧炒、汤煮、凉拦、做馅、火锅等烹调即可食用。 [详细介绍]
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